Что готовят на новогодний дастархан в Таджикистане? Рецепты

Для многих остается обязательным на праздничном столе – оливье, винегрет и холодец – дань советским традициям. Дань же таджикским – это фрукты и зелень, своеобразное пожелание здоровья.

13:47 28/12/2023
Навруз: что готовили казахи на праздник весны?

Навруз символизирует конец зимы, сложного для кочевников периода, и начало новой жизни, обновление всей природы. Традиционно в эти дни готовилось много вкусной еды, которая олицетворяла достаток и изобилие в наступающем году.

12:07 02/04/2021
Коспа: чизкейк по-казахски

Без этого лакомства сложно представить казахский дастархан, накрытый к чаю. Очень вкусная и при этом полезная коспа порадует и старшее поколение, и детей. А готовить ее совсем не сложно, и сегодня мы расскажем, как это сделать

17:44 25/06/2020